12 Abr 2019Receta de A la carta para dos
Para hoy tenemos unos Buñuelos de queso Idiazabal. Estos buñuelos fritos de queso Idiazabal son una delicia, crujientes y sabrosos,...
14 Abr 2019Receta de Divina Cocina
Esta receta de arroz meloso marinero se prepara con ingredientes sencillos y siempre es un éxito. Te contamos algún truquillo para...
11 Abr 2019Receta de La cocina de Catina
El día 11 de cada mes nos ponemos con las manos en la masa para intentar elaborar el pan perfecto, en esta ocasión, cocinamos pan Broa...
09 Oct 2019Receta de cousas de milia
Esta es una de mis recetas con historia... antes de comprar el primer microondas (hace ya un porrón de años) , compré una revista de...
Esta receta de berberechos al ajillo se prepara al momento con ingredientes clásicos y sencillos, y todos a mojar pan!! Ante unos...
Esta receta de filetes rusos es uno de esos clásicos de la cocina casera que siempre gustan a todo el mundo, grandes y pequeños....
11 Abr 2019Receta de Recetas de Escándalo
Me gusta mucho cocinar y comer legumbres de todo tipo, ya sean lentejas, garbanzos, judías… además de cada una existen muchas...
11 Abr 2019Receta de A la carta para dos
Cómo elegir bien un melón o sandía. Para evitar decepciones con la selección, puedes seguir una serie de consejos que te ayudarán a...
Gazpacho de sandía, tomate y almendras. Hace unos años en una visita que hice a Roma, me sorprendió ver en la carta de una tratoria...
Sopa de frutos rojos al vino tinto Este postre que os propongo, es refrescante, no es demasiado dulce, es muy fácil de hacer y si...
Crema de pepino con limón. Para el inicio de la comida, ponemos la frescura con esta receta donde el pepino se combina con la crema...
26 Mar 2021Receta de A la carta para dos
Buñuelos de bacalao. Los buñuelos de bacalao son una receta muy antigua de la gastronomía mediterránea, muy tradicional de la cocina...
10 Abr 2019Receta de El Rincón de AfiEl Rincón de Afi
Los spätzle o spätzli son una forma de pasta que se usa en el sur de Alemania para acompañar platos con carne y como plato único. Yo...
06 Jul 2020Receta de A la carta para dos
Patatas fritas de calabacín. Vamos a preparar unas patatas fritas diferentes a las tradicionales ya que no van a ser de patata,...
10 Abr 2019Receta de La cocina de Angie
Receta de la famosa cocinera Julia Child. - Precalentar el horno a 200º C. - Rociar 3 supremas de pollo con el zumo de ½ limón y...