14 Abr 2019Receta de A la carta para dos
Bacalao a la Riojana tradicional. En la Edad Media, ante la prohibición de consumir carne los viernes y en respuesta a la austera...
Croquetas de bacalao caseras. Origen de la croqueta: mis trabajos, lecturas y reflexiones sobre las cosas del comer y su origen, a...
Samosas de cabello de ángel. El cabello de ángel se dice que es una delicia angelical. Aunque no hay unanimidad respecto a su origen...
14 Abr 2019Receta de Divina Cocina
Aquí tienes una receta fácil de risotto de alcachofas para hacer algo especial y a la vez sencillo. Las alcachofas, el queso y el...
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15 Abr 2019Receta de Hecho En Casa
El humus en casa gusta mucho y si te gusta, hay algunas variedades que merece la pena probarlas porque están riquísimas, esta es una...
30 Abr 2019Receta de La cocina de Catina
En todos los mexicanos te sirven platazos de nachos y he de admitir que son mi perdición y que a los niños les encantan. Es una...
Gastropasión Zaragoza. Jornadas Gastronómicas de la Semana Santa. La Semana Santa de Zaragoza es también gastronomía. Si visitas la...
Vacaciones de Semana Santa en Zaragoza: guía turística y gastronómica. La Semana Santa zaragozana está declarada de Interés...
Semana Santa en Cerler. Pirineo Aragonés. Esta Semana Santa déjate seducir por Cerler. Disfruta del esquí en todas sus modalidades,...
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Torrijas con natillas al Grand Marnier. Estamos ya en la Semana Santa, es la época por excelencia de las torrijas aunque son tan...
13 Abr 2019Receta de LA COCINA DEL TITI
PESCADOSHola a todos hoy nos vamos hacer un hojaldre relleno de lomo de merluza y gambas con un buen fondo de verduras salteadas y un...
