12 Feb 2019Receta de A la carta para dos
Pollo relleno de ajo y castañas. Aunque es una receta de un gran chef, no te apures, es una receta fácil de preparar, es un plato...
Ensalada en bolsa, conservación. ¿Debemos lavar la ensalada de bolsa, mantenerla en un paño, en una toalla de papel de cocina o en...
¿Se pierden nutrientes al congelar alimentos?. Si se pierden nutrientes cuando congelamos algún alimento. Aunque hay que aclarar que...
Arroz meloso de cabracho. El cabracho es uno de los protagonistas de calderetas, fondos y caldos de pescados, no podemos olvidar el...
16 Feb 2019Receta de - Los Blogs de María -
Cómo hacer una buena lista de supermercado es fundamental. Tener una buena despensa, ingredientes para hacer recetas sin que nos...
11 Feb 2019Receta de Cocina por afición
Pisto, en la primera acepción del D.R.A.E. lo define como fritada de pimientos, tomates, huevo, cebolla o de otros alimentos, picados...
11 Feb 2019Receta de A la carta para dos
Crema de pochas con foie-gras. Las pochas son una variedad de alubia blanca, que se consumen frescas, es decir, antes de que maduren...
11 Feb 2019Receta de Ó carón da Lareira
El hummus es un aperitivo fácil, saludable y delicioso! muy popular en todo Oriente Medio, siendo el origen de su nombre del término...
Chocolate pasión para San Valentín. Cuando los sabores exóticos de la fruta de la pasión y el aroma amargo del chocolate negro se...
Dúo de lentejas estofadas y crema de verduras. Os propongo un entrante a modo de tapa muy nutritivo y saludable. Una combinación de...
Cómo prevenir los resfriados. Por supuesto una buena alimentación, dieta mediterránea y una rigurosa higiene. Cuando se trata de...
10 Feb 2019Receta de A la carta para dos
Hoy tenemos una ensalada de verduras a la parrilla. Unas saludables verduras asadas con mozzarella, albahaca y una excelente...
10 Feb 2019Receta de La cocina de Catina
Puntual a una cita con el reto TS, este mes la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, nos ha propuesto un tema...
10 Feb 2019Receta de Aquí se cuece jugando
Me encanta la comida marroquí, de eso no cabe duda, he participado en alguna cena temática marroquí, disfrazados, y con atrezzo...
Este mes tenemos en el reto de la cocina Typical Spanish, a la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, que nos...
