22 Ene 2019Receta de Cocina con Ana
Ya está próximo el Carnaval, una fiesta que cada vez se celebra más y más en todos los pueblos, ya todos los colegios participan de...
El queso es un alimento obtenido al fermentar lácteos a base de cuajo o bacterias, que acidifican la leche y le dan diferentes...
Yo utilizo mucho el Thermomix y todos los sabéis, ya que intento hacer y transformar muchas recetas tradicionales para utilizar y...
22 Ene 2019Receta de Les punyetetes de la Li
Como cada dia 20 tengo que publicar la receta del DESAFIO EN LA COCINA .Este mes nos tocaba receta dulce.Por problemas personales he...
No hay nada más reconfortante para combatir el frío que una buena sopa o crema bien calentitaEn este caso he preparado una crema de...
Es la primera vez que he cocinado carrilleras de cerdo ( o como las llamamos nostros en nuestra tierra Galtes de Porc)Me han encantado...
Esta receta de gambas es muy cómoda de hacer , solo hay que marinar las gambas y mientras estás con tus invitados en los entrantes las...
Esta receta la preparé uno de esos días que tengo invitados en casa.Si compras los lenguados ya limpios, sin piel ni espinas ,...
A un paso de las fiestas de Navidad, nuestras Boss del grupo DESAFIO EN LA COCINA han tenido la flamante idea de proponernos hacer...
El solomillo es una parte del cerdo que me encanta, su carne es tierna y me gusta cocinarla porque sé que es un valor seguro para mis...
Un mar y montaña que preparé en mi menú de nochevieja del año pasado.Comprar pan porque os encantará la salsita .Si queréis podéis...
Una nueva idea para nuestros menús navideños, éste lo preparé el año pasado para la cena de fin de año.Las gambas son en crudo y...
INGREDIENTES (6 vasitos como los de la foto)1 aguacate1 limón1 tomate rojo100 gr de yogur griego1 rulo de queso de cabra1 limón150 gr...
En nuestros menús navideños muchas veces apetecen platos refrescantes como una buena ensalada antes de que nos llegue el plato...
Este es un entrante fácil de preparar y queda muy bien para nuestros menús navideños o menús con invitados.INGREDIENTES (me salieron 5...
