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Receta de Kulibiak o pastel ruso de salmón
El kulibiak es un pastel de pescado tradicional de la cocina rusa, cuya diferencia con cualquier otro tipo de empanada es que se compone de varias capas de ingredientes picados apiladas sucesivamente. Hoy cocinamos un Kulibiak o pastel ruso de salmón. Ingredientes: 500 gramos de salmón fresco 1 cebolla grande 2 dientes de ajo […]
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