Blog de Recetas: Chez Dashita, Recetas, Música y Fotos
Web Autor: https://chezdashita.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de Flanecitos de Nubes
¿Porqué el color rosa nos parece el color de la felicidad? " la vida de color de rosa",.. no es que me guste especialmente este color mas que otro, todos me parecen dignos de esa frase hecha.
Sin embargo, espero que la felicidad y paz que siento en estos momentos sea la que transmito, independientemente de su color.
True Colors. Cindy lauper*El agar- agar se encuentra en grandes superficies como Carrefour |
Fuente: Recetas saludables de Pili
Preparación:
En un bol, mezclar los quesos, el edulcorante y triturar para que no queden grumos. Añadir el bolero de fresa y el colorante o sirope.
Mezclar la leche con el agua y calentar a fuego medio.
Añadir las nubes y el agar para que se disuelvan. Juntar con la preparación de los quesos y mezclar bien. Este paso hay que hacerlo rápido porque el agar gelatiniza muy rápido, mucho mas que la gelatina.
Poner la preparación en moldes de silicona y reservar en la nevera como mínimo 1 hora.
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