29 Ene 2020Receta de cousas de milia
Hace mucho que no comparto una receta de bacalao, y es un ingrediente que hace parte de nuestros menús con bastante frecuencia, ...
29 Ene 2020Receta de El Rincón de AfiEl Rincón de Afi
Me pedían en casa desde hace tiempo preparar esta típica ensalada de la región francesa de Niza conocida como ensalada Nizarda, ideal...
14 Mar 2024Receta de As pequenas viaxes (e algo de gastronomía)
Ir á receita en castelán Como xa observariades, levo case tres meses sen publicar no blogue. Neste período de tempo estiven...
28 Ene 2020Receta de A la carta para dos
Enero es la temporada alta de calçots, hoy os muestro cómo disfrutar de este tesoro gastronómico aunque vivas fuera de Cataluña. Me...
28 Ene 2020Receta de Les punyetetes de la Li
Un guiso marinero que está para mojar pan.INGREDIENTES 500 gr de langostinos700 gr de anilla de calamarFumet de pescado hecho con los...
28 Ene 2020Receta de Recetas de Escándalo
En casa disfrutamos muchísimo de las bebidas calientes, ya sea un buen café o un té. Pensar en esa bebida humeante, cremosa, llena de...
El hojaldre es uno de mis ingredientes preferidos por lo versátil que resulta y lo delicioso que está. Además se puede utilizar con...
Pan de plátano vegano sin gluten. Es fácil pensar que una dieta vegana es restrictiva, pero no hay razón para que un plato vegano no...
27 Ene 2020Receta de A la carta para dos
Hoy tenemos una receta de sopa de desintoxicación del organismo pasadas las comilonas de estos días de Navidad. Una sopa de tomate...
29 Ene 2020Receta de Recetas de Escándalo
Combinar legumbres con verduras siempre me parece un acierto y por eso hay muchas recetas de ese estilo en el blog (un poco más abajo...
27 Ene 2020Receta de Recetas de Escándalo
Los platos tradicionales siempre van cargados de recuerdos y más aún si son platos que suelen triunfar cuando somos peques, y eso es...
19 Oct 2020Receta de Cocina por afición
Después de una semana en la que la borrasca Gloria ha causado bastantes daños tanto en las playas como en casas provocando el corte de...
21 Feb 2024Receta de Siguiendo a Nenalinda
Empiezo la semana con una crema con kale que hará que disfrutes de un plato de verdura además es vegana así que es ideal para celebrar...
Salsa Tofunesa al pesto. La salsa Tofunesa es como una mahonesa pero en versión vegana ya que no lleva ni huevo, ni leche en el caso...