Recetas Online

Ver Receta Pulpo a lagareiro (receta portuguesa)

Esta receta de pulpo a lagareiro es un clásico de la cocina portuguesa, sencillo y fácil de preparar. El secreto del plato está en la...

Ver Receta Arroz de tamboril (arroz con rape)

  Este plato de arroz de tamboril (arroz con rape) es una receta portuguesa tradicional. Se trata de un arroz caldoso con...

Ver Receta Caducidad y consumo preferente: diferencias

  Caducidad y consumo preferente: diferencias. Cuando hablamos de conservación de alimentos, generalmente existen muchas dudas sobre...

Ver Receta Macarons de Ladurée: la receta

  Macarons de Ladurée. Ya han pasado más de 150 años desde que Louis Ernest Ladurée, un molinero del suroeste de Francia, abrió su...

Ver Receta Navajas con calamares y almejas guisadas

  Navajas con calamares y almejas guisadas. Hoy os muestro brevemente y de forma sencilla cómo preparar un delicioso aperitivo a base...

Ver Receta Pesto Genovese: hoy el Chef eres tú.

  Hoy el Chez es: Anna del Blog: Tomates verdes fritos. Anna nos propone una de las salsas más populares de la cocina italiana, la...

Ver Receta Yakisoba: una receta de fideos fritos estilo japonés

  Yakisoba: una receta de fideos fritos estilo japonés. Es una de las comidas callejeras más populares de Japón, significa...

Ver Receta Pan de pita casero o pan árabe. Receta muy sencilla paso a paso

Cada vez es más fácil conseguir panes de todo tipo y seguro que el pan pita lo has probado alguna vez pero no se te había pasado por...

Ver Receta Soufflé de queso para el otoño

  Soufflé de queso. Mucha gente suele asociar los soufflés con la alta cocina y los rodea de una leyenda injustificada. La elaboración...

Ver Receta Banoffee con menos calorías para la dieta

  Banoffee con menos calorías para la dieta. La tarta banoffee es un postre inglés relativamente moderno, fue creada en 1971 por Nigel...

Ver Receta Tarta de Ricotta

Esta tarta de Ricotta es original de Amanda Laporte aunque mi versión lleva queso Ricotta en lugar de requesón. La combinación de...

Ver Receta Un restaurante pesa a los clientes para saber cuánto pueden comer

  Un restaurante pesa a los clientes para saber cuánto pueden comer. Un restaurante en China sugiere platos  según el índice de masa...

Ver Receta ¿El Sellado de las carnes evita el escape de los jugos?

  ¿El Sellado de las carnes evita el escape  de los jugos? Es un mito, una falsedad. Todavía se piensa que el sellado superficial de...

Ver Receta Pollo a la mediterránea: hoy el Chef eres tú

.   Anniki del Blog: GastroAdikta nos sorprende con este pollo a la mediterránea, que a juzgar por los ingredientes y la elaboración...

Ver Receta Montadito de ensalada de pollo

En tiempo de calor no apetece mucho meterse en la cocina, y solo tenemos ganas de comer cosas ligeras y fáciles de preparar, que casi...

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