05 Ago 2019Receta de A la carta para dos
Nikos Loukas, fundador del blog Inflight Feed, nos ha contado cuáles son, desde su punto de vista, las compañías aéreas en las que...
Hoy vamos a cocinar una caldereta con sabor a mar, una riquísima y sabrosa caldereta de langostinos con patatas. Esta receta es...
La receta que os propongo es muy refrescante, muy rica en beneficios y en propiedades nutricionales, con gran contenido en agua, por...
13 Jul 2020Receta de A la carta para dos
El refranero clásico dice sobre esta fruta que «por la mañana oro, por la tarde plata y por la noche noche mata», no es cierto según...
04 Ago 2019Receta de A la carta para dos
Por su singularidad, ambiente y estilo, Palma atesora una exquisita oferta de establecimientos donde pasar un rato agradable...
Un detalle es ofrecer a los comensales unos «rizos» de mantequilla para «abrir boca», como aperitivo. Este tipo de «aperitivos» solo...
Hoy os recomiendo un postre lleno de sabores tropicales a partir de trozos de piña sous vide escalfada en ron, fruta de la pasión y...
Si te gusta el arroz con leche y eres un amante del chocolate, seguro que este risotto de chocolate como postre te va a encantar, en...
03 Ago 2019Receta de El Rincón de AfiEl Rincón de Afi
Esta deliciosa receta de rollitos de pechuga de pollo con salsa de setas variadas y reducción al Pedro Ximénez combina unos rollitos...
La reducción de Pedro Ximénez destaca por su sabor y es una salsa muy fácil de preparar que te servirá para multitud de platos....
03 Ago 2019Receta de cousas de milia
No se a vosotros, pero a mi con el calor me apetecen platos fríos o fresquitos, además no me apetece nada cocinar a mediodía, así que...
14 Ago 2019Receta de Recetas de Isabel
Pastel ruso relleno de praliné de avellanas, presentación: Pastel ruso relleno de praliné de avellanas. Es cierto que hay que...
03 Ago 2019Receta de A la carta para dos
Maymanta, la gastronomía peruana aterriza en Ibiza de la mano de Omar Malpartida. El chef peruano se estrena en la ‘isla blanca’ con...
La tarta de manzana es uno de los postres clásicos más habituales de la repostería. Aunque cada vez son más las propuestas...
02 Ago 2019Receta de A la carta para dos
Facua ha denunciado al mayor distribuidor de ibéricos de España, Comapa, por comercializar jamones de Polonia que teóricamente...
