08 Nov 2019Receta de A la carta para dos
Normalmente el pez espada se prepara en filetes y a la plancha, pero hoy lo vamos a hacer guisado que está riquísimo. Este pescado...
Zuppa imperiale es una sopa boloñesa clásica: la masa de sémola esponjosa se hornea, se corta en cubos pequeños y se cocina en un...
Estos brownies sin gluten se pueden preparar en menos de 20 minutos y no requieren cocción. Una bendición para todas las personas...
Comienza el concurso de tapas más antiguo de España. Los clientes podrán degustar durante 10 días en 131 establecimientos de la...
04 Dic 2019Receta de Recetas de Escándalo
Yo soy muy estacional para la comida y cuando hace frío me encanta tomar cosas calentitas y sin duda alguna los caldos caseros son un...
07 Nov 2019Receta de Siguiendo a Nenalinda
Termino la semana con una receta tradicional muy típica de Galicia y muy fácil de hacer ya que para hacerla podemos usar los trozos...
07 Nov 2019Receta de Divina Cocina
Esta receta de Cuscús con frutos secos y uvas puede ser un entrante aromático y especial, o una guarnición perfecta para platos de...
07 Nov 2019Receta de A la carta para dos
‘EsenZia de Río’, la apuesta de los hermanos Luis y Javier Carcas, del restaurante Casa Pedro, se ha alzado con el segundo puesto en...
Hoy vamos a cocinar unas lentejas negra veluga estofadas con cítricos, foie a la plancha y mango caramelizado. La verdad es que...
Casa Pedro, de Zaragoza, subcampeona del Mundial de Tapas. Luis Carcas ha cosechado el trofeo de plata en el campeonato mundial...
Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y de la empresa de base tecnológica Encapsulae han desarrollado...
08 Nov 2019Receta de cousas de milia
Hace mucho que no pongo una receta de conejo, y es un ingrediente bastante habitual en mi casa. Es una carne blanca, y es de las...
06 Nov 2019Receta de Les punyetetes de la Li
Un entrante de fiesta con el que quedaréis muy bien si tenéis invitados.Para que no se nos dispare el precio podemos utilizar gambas o...
06 Nov 2019Receta de Divina Cocina
Estas bolitas de coco y chocolate son facilísimas de preparar, con muy pocos ingredientes y una elaboración sencilla. Son muy típicas...
Con esta receta de rosquillas con flan de sobre vas a preparar las rosquillas más ricas que hayas probado nunca, muy jugosas y con...
