MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Tarta de Leche Condensada
Buenos días a tod@s, para este fin de semana ya sabéis que nos toca un postre y en esta ocasión nos le envía nuestra amiga Mª José desde Madrid, nos cuenta que este postre es una delicia y que a ella le encanta prepararlo porque su familia y amig@s disfrutan mucho con el rico sabor que tiene, espera que nos guste también a nosotr@s.
Ingredientes
- Huevos frescos (cuatro)
- Leche condensada (un bote pequeño)
- Azúcar (al gusto)
- Caramelo líquido
- Cerezas confitadas
- Virutas de chocolate negro y blanco
Modo de Preparación
- En un bol batir los huevos y a continuación echar el bote de leche condensada y mezclar bien con unas varillas de mano
- Añadir azúcar al gusto y volver a mezclar
- Precalentar el horno a 170º
- Caramelizar un molde y volcar encima la mezcla
- Poner al baño maría dentro de una cacerola con agua y meter al horno
- Mantener unos 20/25 minutos o hasta que al pincharlo con una varilla o palillo, este salga limpio
- Dejar enfriar y desmoldar
- Decorar al gusto con cerezas confitadas y virutas de chocolate negro y blanco
- Servir fresquito y....buen provecho!!!
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