MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
23 Jun 20150 Comentarios
Receta de Cazuela de Marisco Fácil
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta de Cazuela de Marisco, es fácil de preparar y vuestr@s invitad@s quedarán encantad@s con este plato que podéis preparar en cualquier ocasión.
Ingredientes
- Salmón cortado en cubitos (dos filetes o más según comensales)
- Mantequilla (una cucharada)
- Langostinos (ocho o diez)
- Almejas (sobre 400grs)
- Sal
- Nata líquida (250ml
- Pimienta (al gusto)
Modo de Preparación
- Poner las almejas en un bol con agua con sal, después escurrir y reservar
- Derretir la mantequilla en un wok o sartén honda
- Añadir el salmón troceado en cubitos, los langostinos y las almejas y cocinar a fuego medio unos cinco minutos
- Poner un poco de sal y pimienta al gusto
- Echar la nata, bajar el fuego y cocinar unos minutos más
- Podéis pelar los langostinos y las almejas si así lo preferís
- Servir de inmediato en cazuelitas individuales y....buen provecho!!!
Añadir nuevo comentario