Aperitivos con Hojaldre

Aperitivos con Hojaldre

Receta de Aperitivos con Hojaldre

Buenos días a tod@s, para comenzar una nueva semana de Agosto, os dejo una receta que es una perfecta combinación de tomate y aceitunas, quedan riquísimos y podéis hacerlos del tamaño que mejor os venga como aperitivo e incluso tipo bocadillo, espero que os gusten estos Aperitivos de Hojaldre.

 

Ingredientes

  • Hojaldre (una lámina)
  • Salsa de tomate frito (ocho o diez cucharadas)
  • Orégano
  • Aceitunas negras sin hueso (unos 100 grs)
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Queso rallado (50 grs)

Modo de Preparación

  1. Precalentar el horno a 180º
  2. Mezclar en un bol la salsa de tomate con un poquito de orégano, las aceitunas negras picadas y un poquito de sal, mezclar bien todo
  3. Estirar la masa de hojaldre sobre la encimera y cortarla en rectángulos  del tamaño que prefiráis
  4. Colocar sobre los rectángulos de hojaldre un poco de la mezcla de tomate y aceitunas
  5. Añadir un poco de queso rallado, un poquito de orégano y unas gotas de aceite de oliva
  6. Colocar los rectángulos de hojaldre sobre la bandeja del horno
  7. Hornear hasta que suba el hojaldre y estén bien dorados y crujientes
  8. Servir y....buen provecho!!!

 

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