MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Pollo con Bambú y Piña
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una receta muy rica que disfrutaréis tod@s l@s que os gustan estos sabores tropicales, se trata de Pollo con Bambú y Piña, es una receta fácil de preparar y con un rico sabor.
Ingredientes
- Filetes de pechuga de pollo (un kg)
- Brotes de bambú (un bote)
- Pimiento verde y rojo (medio de cada uno)
- Cebolla (una)
- Salsa de soja (40 grs)
- Aceite de oliva
- Piña en conserva (cuatro rodajas)
- Sal (opcional)
Modo de Preparación
- Cortar en tiras los filetes y salar ligeramente. Cortar en tiras los pimientos y la cebolla
- Rehogar la cebolla en el aceite caliente, añadir los pimientos, rehogar un poquito e incorporar el pollo, sofreír
- Añadir la salsa Soja y dejar cocer tapado a fuego medio, durante 15 minutos, destapar y añadir la piña cortada en trocitos y los brotes de Bambú bien escurridos.
- Dejar cocer 10 minutos más y a media cocción se puede añadir un poquito del zumo de la piña
- Servir caliente y....buen provecho
Fuente de la Imagen:
Comentarios
esto es sabroso, exquisito,
Enviado por Anónimo el Mié, 25/04/2018 - 19:53.
esto es sabroso, exquisito, casero , facil de hacer, rapido , y sobre todo ligerro y no engorda, lo tiene todo para ser uno de mis platos dieteticos favoritos que siempre es ligero y cae bien a toda hora, desayuno, cena o almuerzo con arroz blanco y a la dominicana como nos gusta con guandules verdes o habchuelitais rojas o caaotas venezelanas las habichuelias negras, chris desde un rincon de vivelo en mi cocina by chris morales, uno d sus platos favoritos, y ahi ven esa rica receta recomendada casera para hoy,
Estimad@ amig@, muchas
Enviado por Mis Recetas el Mié, 25/04/2018 - 23:34.
Estimad@ amig@, muchas gracias por visitar nuestra Web de recetas y también por tu comentario en esta que según nos cuentas te gusta bastante, espero que nos sigas visitando y nos recomiendes a tus amistades. Muchas gracias y un Saludo.
Añadir nuevo comentario