MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Solomillo de Cerdo con Coca Cola
Buenos días a tod@s, para este viernes os voy a dejar esta riquísima receta de Solomillo de Cerdo con Coca cola, queda estupendo y podéis aprovechar para hacerlo para vuestra familia este fin de Semana, seguro que les va a encantar.
Ingredientes
- Solomillos de cerdo (dos o tres según comensales)
- Sopa de Cebolla (un sobre)
- Coca cola normal (un bote)
- Aceite de oliva
- Sal y Pimienta
Modo de Preparación
- Salpimentar los solomillos
- En una sartén con un poco de aceite de oliva, sellar los solomillos, sacarlos y reservarlos en una fuente
- Poner el sobre de sopa de cebolla en el aceite de sellar los solomillos, remover bien para que se mezcle con el jugo que ha soltado la carne
- Añadir el bote de Coca cola y dejar que hierva
- Cuando esté hirviendo, añadir los solomillos y darles la vuelta de vez en cuando
- Dejar cocer hasta que queden blanditos y la salsa esté espesa, si fuera necesario podéis poner un poco de agua
- Cuando estén tiernos, sacarlos y hacerlos rodajas
- Servir acompañados de la salsa y si queréis unas patatas fritas y....buen provecho!!!
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