MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Merluza al Horno con Verduras
Buenos días a tod@s, para este viernes os recomiendo preparar esta rica receta de Merluza al Horno con Verduras, es un plato muy nutritivo y baja en grasas, además al cocinar todos los ingredientes en la misma fuente, se consigue un asado más jugoso y sabroso, espero que os guste esta fácil y rica receta.
Ingredientes
- Merluza fresca (media o una)
- Tomates (dos)
- Patatas (dos o tres)
- Pimiento rojo (uno)
- Pimiento verde (uno)
- Cebolla (una)
- Aceite de oliva
- Sal y Pimienta
Modo de Preparación
- Cortar la verdura, las patatas y los tomates en rodajas como de 1 cm. de grueso y los pimientos y la cebolla en tiras finas
- En una sartén con aceite caliente, freír un poco las patatas durante unos minutos
- Precalentar el horno a 200º
- Colocar en una fuente especial para horno, las patatas ya medio fritas, y encima poner las demás verduras, echar un poco de sal y pimienta
- Encima de la verdura poner la merluza salpimentada
- Regar todo con un vaso de agua y después echar un chorro de aceite de oliva
- Meter la fuente en el horno, ya precalentado, y dejar que se cocine unos veinte minutos aproximadamente para que no se reseque demasiado
- Pasado el tiempo, sacar la fuente y servir la merluza acompañada de la guarnición de verduras y....buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:
Comentarios
Que sabrosa su receta a mi
Enviado por Camila Rincon el Vie, 08/06/2018 - 16:43.
Que sabrosa su receta a mi esposo y mis hijos les encanto!! siempre me gusta ver recetas como estas.. aca encontre otras recetas muy buenas!! vitalfortaleza com
Estimada amiga Camila, nos
Enviado por Mis Recetas el Sáb, 09/06/2018 - 02:45.
Estimada amiga Camila, nos alegra mucho que a tu esposo y tus hijos les encantara esta rica receta y queremos agradecerte que hayas visitado nuestra Web, esperamos seguir contando con tus visitas y que nos recomiendes a tus amistades. Muchas gracias y un Saludo!!
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