MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
08 Sep 20210 Comentarios
Receta de Ensalada de Surimi con Aguacate
Buenos días a tod@s, como seguro que tod@s nos estamos pasando con la dieta este verano, para este lunes de Agosto os animo a preparar esta rica Ensalada de Surimi con Aguacate, seguro que os gustará y refrescará vuestros estómagos.
Ingredientes
- Surimi en barritas (al gusto según comensales)
- Aguacate (uno)
- Nueces peladas (un puñadito)
- Pasas (un puñadito)
- Piñones (un puñadito)
- Mezcla de lechugas (una bolsa)
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
Modo de Preparación
- Pelar y cortar el aguacate en láminas Cortar las barritas de surimi en trocitos
- Lavar bien las lechugas
- Para montar el plato, poner en el fondo las lechugas variadas, después el aguacate en láminas y las barritas de surimi en trocitos
- Sazonar y aliñar con el aceite, el vinagre y la sal al gusto
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