MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Costillas De Cerdo Al Horno
Buenos días, hoy vamos a preparar un plato muy muy sencillo y que hará las delicias de la familia a la hora de comer. Costillas de Cerdo al Horno.
Ingredientes
- Un costillar de cerdo
- Pimienta negra
- Sal
- Patatas
- Vino Blanco
Modo de Preparación
- Calentar previamente el horno a 180 Grados
- Poner el costillar en la bandeja
- Sazonarle con sal y pimienta negra
- Rociarlo todo con vino blanco
- Mantenerlo durante cuarenta minutos
- Freír unas patatas a cuadraditos y echarlas encima del costillar
- Dejar otros cinco minutos más asándose
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