MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
24 Abr 20150 Comentarios
Receta de Tacos de Merluza con Ensalada
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta de Tacos de merluza, es un plato muy fácil de preparar y muy rico y nutritivo para toda la familia, os recomiendo que lo preparéis en casa
Ingredientes
- Filetes de merluza partidos en tacos (dos o tres filetes, según comensales)
- Harina
- Perejil picado
- Aceite de oliva
- Sal
- Vinagre
- Lechuga
- Tomate
Modo de Preparación
- Partir los filetes de merluza en tacos y ponerles sal al gusto
- Mezclar un poco de harina con perejil picado
- Rebozar los tacos de merluza en la mezcla de harina
- En una sartén con aceite de oliva, freír los tacos de merluza por ambos lados y dejar sobre papel de cocina que escurran
- Preparar una ensalada de lechuga y tomate y aderezar con aceite, sal y vinagre
- Servir la merluza acompañada de la ensalada o patatas fritas si lo preferís y.....buen provecho!!!
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