La cocina de Catina

29 Mar 2019 Receta de La cocina de Catina

Para el reto "Tus Recetas" de este mes, elegimos preparar algo con zumo de naranja. La naranja se presta muy bien en repostería, en...

26 Mar 2019 Receta de La cocina de Catina

La merluza es un pescado blanco con muchas posibilidades culinarias. Este es uno de los pescados más populares de nuestro país. Para...

22 Mar 2019 Receta de La cocina de Catina

Este mes para el reto de Color y Sabor de Temporada, me he decantado por las pasas. Pilar nos propuso las pasas y las patatas, y...

20 Mar 2019 Receta de La cocina de Catina

Cada 20 de cada mes nos encontramos en el reto "Desafío en la Cocina", este mes Carolina nos ha puesto de deberes una maravillosa...

16 Mar 2019 Receta de La cocina de Catina

Muchas veces nos quedan restos de masa de alguna otra preparación. este es el caso de estas galletas, solo añades unas semillas o...

13 Mar 2019 Receta de La cocina de Catina

Este es un plato típico en todos los hogares de la región de Murcia, en mi casa mi madre lo cocinaba con frecuencia para mi padre que...

10 Mar 2019 Receta de La cocina de Catina

El gluten es una proteína compleja que se encuentra en el grano de trigo, cebada, centeno y avena, así como en las variedades híbridas...

07 Mar 2019 Receta de La cocina de Catina

Hay muchos otros nombres, además de estofado y "guiso a la cazuela" para designar platos hechos a fuego lento, y también...

05 Mar 2019 Receta de La cocina de Catina

Este mes el reto Cooking The Chef ha elegido un Chef poco mediático, no por ello menos interesante, Cristina Martinez.Cristina nació...

02 Mar 2019 Receta de La cocina de Catina

Tartas insuperables, rellenas de mermelada, cremas, merengue o chocolate, no hay postre que pueda competir con una buena tarta ¿o sí...

24 Feb 2019 Receta de La cocina de Catina

Este mes nos metemos en la cocina de Rosa del blog Cocineando con Rosa. Ha sido divertido asaltarla porque la tenía muy bien vigilada...

22 Feb 2019 Receta de La cocina de Catina

De los ingredientes seleccionados por Elvira Porcel para este mes en el reto Tus Recetas, yo he elegido el queso.Si te apetece un...

22 Feb 2019 Receta de La cocina de Catina

Para este mes el reto Color y Sabor de Temporada de la mano de Pilar Monge del blog Postres Originales, nos ha traído dos propuestas,...

20 Feb 2019 Receta de La cocina de Catina

Este mes para mi el reto de Desafío en la Cocina, ha supuesto un verdadero reto, porque tener que cocinar algo que no te gusta y...

15 Feb 2019 Receta de La cocina de Catina

Cada etapa del año tiene su tipo de calabaza. En invierno están las más jugosas. Hay que abrirlas y despepitarlas con ayuda de una...