MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
29 Mar 20160 Comentarios
Receta de Empanadillas de Jamón y Queso
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una rica y fácil receta que podéis utilizar como un sencillo entrante o también como plato para una cena, podéis poner el relleno a vuestro gusto pero os diré que así quedan riquísimas estas Empanadillas con Jamón y Queso.
Ingredientes
- Obleas para empanadillas grandes (un paquete)
- Jamón de york o paleta
- Queso en lonchas
- Aceite de oliva
Modo de Preparación
- Separar las obleas y poner una loncha de queso encima de cada una, solo en la mitad del paquete
- Encima del queso colocar una loncha de jamón york, paleta o pavo braseado, según vuestro gusto
- Colocar otra oblea cubriendo el queso y el jamón
- Con ayuda de un tenedor cerrar todo el borde de las empanadillas
- En una sartén con abundante aceite bien caliente, freír las empanadillas por ambos lados, con cuidado de que no se hagan mucho
- Poner a escurrir sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite
- Servir a continuación y....buen provecho!!!
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