MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Burritos de Carne Picada
Buenos días a tod@s para hoy os dejo una receta muy rica y fácil de preparar para vuestras salidas a la playa o al campo, seguro que os van a encantar estos Burritos de Carne Picada, y ni siquiera necesitaréis cubiertos para comerlos.
Ingredientes
- Tortitas de Trigo
- ½ kilo de carne picada
- 3 tomates
- 2 pimientos rojos
- 1 cebolla
- Queso mozzarella
- Pimienta negra
- Sal
- Aceite
Modo de Preparación
- Cortar la cebolla en trozos pequeños y refreírla en una sartén con un poco de aceite
- Cortar el pimiento en tiras y triturar el tomate, de esta manera conseguiréis una salsa de tomate natural y ligera
- Añadir el pimiento a la sartén, echar la carne picada y salpimentar al gusto
- Remover todo bien y añadir la salsa de tomate, seguir removiendo hasta que esté hecho
- Para finalizar, extender la tortita y rellenarla con la salsa de carne picada que se ha realizado
- Podéis añadirle los ingredientes que os gusten, como por ejemplo maíz o pollo
- Y listos para ser degustados, muy buen provecho!!!
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