27 Nov 2019Receta de A la carta para dos
Comparte calle con el Congreso de los Diputados y desde hace décadas es considerada la experiencia gastronómica favorita de los...
13 Dic 2019Receta de Divina Cocina
Esta receta de Árbol de Navidad de Hojaldre es una idea muy especial para tu mesa de fiesta. Se puede rellenar a tu gusto con crema...
21 Oct 2020Receta de A la carta para dos
Cómo cocinar la lubina. La lubina es uno de los pescados más apreciados en Navidad y estamos en temporada de este pescado tan...
26 Nov 2019Receta de A la carta para dos
Rösti. Tortas suizas de patata. La deliciosa preparación que divide la Suiza francófona y la Suiza germanohablante durante siglos....
Es un postre “renacentista” inspirado en la obra de Juan de Flandes que expone el museo, elaborada con una base de mazapán y agua de...
Es una comida recurrente, habitual y fácil de cocinar… en teoría. Pese a que en principio no debería haber mucho misterio en freír...
Esta exquisita receta de cebolletas en tempura se sirve con un rico puré de cebolla y un polvo de cebolla, lo que crea un condimento...
26 Nov 2019Receta de Ó carón da Lareira
100 g de pistachos (sin piel y sin sal)220 g de zanahorias200 g de almendra molida100 g de coco rallado150 g de mantequilla a...
26 Nov 2019Receta de cousas de milia
La receta de hoy, es una habitual de mi casa en el otoño, aunque tengo que confesar que a veces la hago durante otra época del año con...
25 Nov 2019Receta de Cocina por afición
Hemos entrado en la última semana de noviembre y sin darnos apenas cuenta estamos inmersos en la Navidad. Ya las ciudades empiezan a...
25 Nov 2019Receta de Siguiendo a Nenalinda
Empiezo la semana con un plato originario de Marruecos,no necesita mucho tiempo de elaboración, se puede realizar con verduras de...
27 Nov 2019Receta de Recetas de Escándalo
Cuando nos toca preparar el menú para un ocasión especial y más aún tratándose de Navidad, se nos suelen venir a la cabeza...
25 Nov 2019Receta de Les punyetetes de la Li
Un guiso marinero que combina pasta y pescado.INGREDIENTES (3 personas)3 lomos de salmón sin piel9 gambas1 lata de tomate triturado...
25 Nov 2019Receta de A la carta para dos
Cuando cocemos los vegetales en abundante agua hirviendo pierden la mayor parte de sus nutrientes, la cocción hace desaparecer la...
24 Nov 2019Receta de La cocina de Catina
Este mes nos ha tocado para el reto #Asaltablog, asaltar la cocina de Guille Osorio que tiene un blog chulísimo "No me comes nada". Me...
