Cocina con Ana

08 Feb 2022 Receta de Cocina con Ana

En Almería, mi tierra hay buen clima y muchas horas de sol, es un lugar ideal para cultivar berenjenas, éste fruto nace de ...

14 Ene 2022 Receta de Cocina con Ana

Hoy os ofrezco un aperitivo muy original y bastante curioso, hasta ahora yo nunca había cocinado las hojas de las zanahorias, las...

18 Dic 2021 Receta de Cocina con Ana

300 gr. de bizcochos de soletilla100 gr. de almendra cruda troceada (o almendra caramelizada en trocitos)70 gr. de café solo (frío)1...

14 Dic 2021 Receta de Cocina con Ana

Que bonito es ofrecer a nuestra familia y comensales comida casera, dulces elaborados por nuestras propias manos, que sepan que para...

18 Nov 2021 Receta de Cocina con Ana

Ya no recuerdo quién fué, pero entre mis amigos blogueros, me llamaban la "reina de los pimientos" por la cantidad de platos que...

11 Nov 2021 Receta de Cocina con Ana

Este es uno de los bizcochos más ricos y jugosos que he probado, con una textura húmeda y con un sabor intenso a caramelo, ya que las...

11 Ago 2021 Receta de Cocina con Ana

Os gustan las cremas para picoteo? Os gustan los aperitivos originales y sanos?Pues ésta mayonesa es un super aperitivo,...

06 Ago 2021 Receta de Cocina con Ana

Si te gustan los sabores fuertes ésta comida te va a encantar....Los sabores procedentes de Asia cada día son más comunes, comenzaron...

30 Jun 2021 Receta de Cocina con Ana

Esta receta debería llamarse "aldondiguillas urgentes" porque use albóndigas comerciales, unas de cerdo ibérico que vienen ya aliñadas...

05 Jun 2021 Receta de Cocina con Ana

El hummus llegó a nuestra cocina para quedarse definitivamente!!!! El hummus es una receta procedente de los países árabes y que...

22 Mayo 2021 Receta de Cocina con Ana

Una jibia o sepia fresca de unos 600-700 gr. 50 gr. de aceite de oliva3 tomates2 pimientos rojosuna cebolla o puerro2 o 3 dientes...

06 Mayo 2021 Receta de Cocina con Ana

Para el bizcocho de chocolate60 gr. de mantequilla250 gr. de azúcar8 huevos170 gr. de harina de respotería1/2 sobre de levadura...

24 Abr 2021 Receta de Cocina con Ana

Comienza el buen tiempo y con éstos primeros días calurosos empieza a pedirnos el cuerpo comidas más ligeras, menos legumbres y más...

19 Mar 2021 Receta de Cocina con Ana

Para hacer el puré de guisantes500 gr. de guisantes (usar los gorditos)un puerro (solo la parte blanca)50 gr. de aceite de oliva...

14 Feb 2021 Receta de Cocina con Ana

Es tiempo de tirabeques y présules en éste rincón de España, dicen que el sol pasa el invierno en Almería y no está la frase muy...