27 Sep 2022Receta de La cocina de Catina
El fumet es un fondo blanco hecho a base de pescado y mariscos. Para su elaboración se utilizan algunas espinas y restos de pescado...
27 Sep 2022Receta de Les punyetetes de la iaia Li
Este arroz es digno de una comida de domingo , un manjar , una receta de esas que salivas con sólo verla .Lo he disfrutado cocinándolo...
27 Sep 2022Receta de cousas de milia
Si el otro día os traía a este rincocinto un postre hecho con los limones de mi querido limonero, hoy traigo una ensalada de higos de...
03 Nov 2022Receta de Recetas de Escándalo
Cada quien acaba prefiriendo unas bebidas alcohólicas sobre otras y lo bueno es que hay opciones para todos los gustos y también...
26 Sep 2022Receta de Ó carón da Lareira
Cada Bizcocho:300 g de harina de repostería200 g de azúcar200 g de mantequilla a temperatura ambiente3 huevos1 yogur griego250 ml de...
26 Oct 2022Receta de El Rincón de Afi
Imprimir Nudos de ajo */ Estos nudos de ajo o "garlic knots" son unos panecillos americanos con ajo que tienen forma de...
Las recetas de empanados y rebozados están muy extendidas en nuestra gastronomía y, si se fríen bien, son un bocado delicioso. Carnes...
22 Sep 2022Receta de La cocina de Catina
Una mousse es un postre de origen francés cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la crema de leche (nata) batida...
22 Sep 2022Receta de cousas de milia
Este fue el primer bizcocho de la temporada, es muy habitual en casa, pero no lo había hecho desde la primavera, porque hornear en...
22 Oct 2022Receta de El Rincón de Afi
Imprimir Alboronía */ La alboronía es un pisto andaluz se que se prepara con una mezcla de berenjena, calabaza, tomates...
Es toda una delicia poder comer un buen plato de pasta con una salsa casera. Da igual qué tipo de pasta sea o qué ingredientes lleva...
21 Sep 2022Receta de Ó carón da Lareira
500 g de cocochas de rape300 g de fideos1 cebolla1 pimiento rojo3 tomates rallados1 lata de guisantes1 vaso de vino blancoCaldo de...
04 Jun 2023Receta de cousas de milia
Descubrí esta receta hace unos años de pura casualidad en un programa de Canal Cocina con un nombre precioso El Jardín Azul. La...
21 Sep 2022Receta de Recetas de Escándalo
Hay bebidas hechas para triunfar y sin duda los cócteles más famosos lo son por derecho propio. Combinaciones de ingredientes que...
19 Oct 2022Receta de El Rincón de Afi
Imprimir Tarta de manzana invertida */ Como su nombre indica, esta tarta de manzana invertida se prepara poniendo...