22 Ene 2019Receta de As pequenas viaxes (e algo de gastronomía)
Ir á receita en castelánDe novo imos a preparar con conservas, un prato de acorde co verao que xa temos por riba.1 lata de navallas en...
Ir á receita en castelánEste é o famoso sánwich do Harry's Bar de Venecia.Pan de molde artesán150 grs de xamón cocido150 grs de queixo...
Ir á receita en castelánUnha preparación que recorda ó bonito, pero que admite outros produtos.4 luras medianas1 tomate2 dentes de...
22 Ene 2019Receta de cousas de milia
En un país con el nuestro donde todo se celebra en torna a la mesa, ese tipo de recetas que triunfan siempre y que además pueden estar...
Hooola y Feliz año! Espero que estéis todos bien y disfrutando de vuestros regalos de reyes. A mi me está costando volver, pero ya...
Estamos en la época más dulce del año, los hay por todas partes y para todos los gustos y cada casa tiene sus favoritos. En la mía es...
20 Jul 2019Receta de cousas de milia
Los ceviches habitualmente están hechos con pescado crudo marinado, y hay alguna gente (yo tengo algunos en casa), que eso no lo...
Si alguien me preguntara a que me huele mi Navidad, la respuesta sería sencilla, a galletas caseras. Mi pasión por estas pequeñas...
El marisco solo está buenísimo , cierto es! Pero un centollo relleno también está espectacular, tanto, que se ha ganado el derecho...
Y ya están otra vez aquí las fiestas tocandonos los talones, y a mi me cuesta una barbaridad ponerme en modo Navidad, y eso que este...
Y ya a las puertas del fin de semana os dejo una receta dulce, que nunca falta en mi casa en esta época. Los preciosos membrillos son...
Hacía muchísimo tiempo que no tomaba una dorada salvaje, porque casi nunca las veo y cuando las veo están a precios prohibitivos,...
En mi entrada anterior publiqué una leche de castañas, y allí ya os mencioné un flan que hice con ella... y aquí está! Cuando vi la...
Estamos en época de castañas y a mi me entusiasman, ya sea cocidas, asadas, en preparaciones dulces o saladas, lo que nunca había...
Vaya movida de borrascas que tenemos, se suceden unas detrás de otras sin pausa! Así que con este panorama lo que realmente apetece...
