22 Ene 2019Receta de As pequenas viaxes (e algo de gastronomía)
Ir á receita en castelánVimos de estar ó lado do mar e seguimos con el na mesa, cunha receita de festa.3 salmonetes400 grs de ameixas6...
Ir á receita en castelánVolvemos cas conservas e sobre todo a divertirnos facendo preparacións con elas.Mexillóns en escabeche en...
Ir á receita en castelánContinuamos a probar as comidas na pota de cocción lenta.Neste caso trátase de unha preparación que non falta...
Ir á receita en castelánEstoume a iniciar ca famosa pota que cociña en baixa temperatura.Levo feitas tres receitas e, de momento, os...
Ir á receita en castelánComo non pode ser doutro xeito, se andas por porto de mar, o peixe ten que ir a túa mesa.4 xardas500 grs de...
Ir á receita en castelánAínda que esteamos de vacacións, podemos facer unhas saborosas receitas. Ademais de moi fáciles.1 quilo de...
Ir á receita en castelánDe novo imos a preparar con conservas, un prato de acorde co verao que xa temos por riba.1 lata de navallas en...
Ir á receita en castelánEste é o famoso sánwich do Harry's Bar de Venecia.Pan de molde artesán150 grs de xamón cocido150 grs de queixo...
Ir á receita en castelánUnha preparación que recorda ó bonito, pero que admite outros produtos.4 luras medianas1 tomate2 dentes de...
22 Ene 2019Receta de cousas de milia
En un país con el nuestro donde todo se celebra en torna a la mesa, ese tipo de recetas que triunfan siempre y que además pueden estar...
Hooola y Feliz año! Espero que estéis todos bien y disfrutando de vuestros regalos de reyes. A mi me está costando volver, pero ya...
Estamos en la época más dulce del año, los hay por todas partes y para todos los gustos y cada casa tiene sus favoritos. En la mía es...
20 Jul 2019Receta de cousas de milia
Los ceviches habitualmente están hechos con pescado crudo marinado, y hay alguna gente (yo tengo algunos en casa), que eso no lo...
Si alguien me preguntara a que me huele mi Navidad, la respuesta sería sencilla, a galletas caseras. Mi pasión por estas pequeñas...
El marisco solo está buenísimo , cierto es! Pero un centollo relleno también está espectacular, tanto, que se ha ganado el derecho...