22 Ene 2019Receta de Les punyetetes de la Li
La combinación de la morcilla y la manzana ligan muy bien, por eso cuando ví esta receta en el blog de miquel no dudé en hacerla....
La carne de pavo es muy saludable y con muy poca grasa.Si se utiliza solomillo es mucho más tierna que la pechuga .Ésta receta la...
Un nuevo desafío y hoy estoy de celebración porque hace 6 AÑOS publiqué mi primer desafío ......jamás pensé el día que empecé esta...
Aqui os dejo una rica receta del Pais Vasco que he preparado para participar en el reto del blog TYPICAL SPANISH.#...
De nuevo, después de varias opciones de chef sin participar, estoy aqui de nuevo en el reto COOKING THE CHEF.El chef escogido es SUSI...
En plena época de setas en mi casa no nos cansamos de cocinarlas y comerlas , sobretodo níscalos (rovellons) que nos encantan....
Empezamos el nuevo curso del DESAFÍO EN LA COCINA, por delante nos esperan 10 desafíos nuevos que seguro aprenderemos cosas como cada...
22 Ene 2019Receta de Ó carón da Lareira
500 gr de arroz1 k de cigalas arroceras800 g de choco con su tinta1 pimiento1 zanahoria100 g de ajos tiernos150 g de guisantes...
Para la masa:350 g de harina integral130 g de mantequilla fria en dados70 g de agua1 pellizco de sal1 cucharadita de levadura en...
Se acaba la navidad y como siempre queda alguna tableta de turrón por la despensa, no se me ocurre mejor manera de aprovecharla que...
Para terminar el año os traigo unas piruletas de chocolate que son muy fáciles de hacer y seguro serán la delicia de vuestros...
2 masas de hojaldre rectangulares150 gr de crema de cacao con avellanas 1 huevoPrecalentamos el horno a 180ºDesenrollamos la masa de...
Christmas ginger cookies o galletas de jengibre navideñas son perfectas para hacer y decorar con los más pequeños de la casa, son muy...
El kugelhopf es un dulce típico de Alemania por Navidad, un pan dulce fermentado que por su sabor nos recuerda mucho al Panettone...
Estamos terminando el año 2018 y no podía dejar de enseñaros estas tartas que hice este verano, ya que son unas tartas muy vistosas y...