22 Ene 2019Receta de Ó carón da Lareira
1 vaso de quinoa roja1 cebolla1 puerro (la parte blanca)1 pimiento rojo100 gr de setas de temporada1/4 vaso de reducción de Pedro...
500 gr de fresas100 gr de azúcarel zumo de un limón25 ml de azúcar invertido200 ml de nata para montar1 limónLavamos bien las fresas,...
22 Ene 2019Receta de Cocina por afición
Aunque somos en casa más de comer pescado que carne hacía ya tiempo que no publicaba una receta de pescado. Hoy, la que presento es de...
Ha comenzado la temporada de la alcachofa, por ese motivo y porque es una verdura que me gusta mucho comienzo con esta receta para...
Faltan unas horas para que el año 2018 llegue a su fin y dé entrada al nuevo 2019. Un año, 2018, que dicho sea de paso no ha sido uno...
Antes de nada espero y deseo que hayáis pasado unas estupendas fiestas de Navidad junto a vuestras familias. Ya la Navidad ha pasado y...
Hoy no es día de publicar una receta. Hoy es un día familiar. Un día en el que las familias se reúnen en torno a una mesa para...
Se acerca la Navidad y con ella la cena de Nochebuena. Son fechas familiares, y en esa cena se procura reunirnos la familia en torno a...
Aprovechando que esta semana ha habido unos días de fiesta y como no hemos salido de puente decidí aprovechar el tiempo preparando...
En esta semana con dos días festivos, hemos aprovechado, como todos los años, para celebrar una festividad muy especial para muchos de...
Hace unos días publiqué una receta para preparar crema agria. Poco después publiqué un bizcocho de chocolate entre cuyos ingredientes...
Cuando voy a comprar especias morunas a una tienda que me sugirieron los amigos siempre me llama la atención los pinchitos que tienen...
Suelo hacer con relativa frecuencia guisantes y es que junto con las lentejas, garbanzos y alubias es una de las legumbres que más nos...
Hace unos días publiqué una entrada en la que os decía como había preparado una crema agria. Os comentaba que esta crema es muy...
Hemos entrado en el mes de noviembre y dentro de muy poco comenzaremos a recibir en todos sitios anuncios de productos de Navidad. Y...
